Olijfolie, het "vloeibare goud”
22 december 2007 

Olijfolie, het "vloeibare goud”

Olijfolie, het vloeibare goudOlijfolie, het “vloeibare goud” zoals het in vroegere tijden werd genoemd, is niet meer weg te denken als belangrijk ingrediënt in de keuken maar ook niet in cosmetische producten. Ze zijn overal rond de Middellandse Zee te vinden die prachtige olijfbomen vol met hun vruchten, de olijven.

Ze staan daar met hun knoestige en gedraaide stammen als wijze oude mannen. Ze groeien langzaam, hebben en nemen de tijd en worden ook heel oud. Er zijn zelfs olijfbomen die wel vijftienhonderd jaar oud worden en bomen van een paar honderd jaar oud zijn al helemaal geen uitzondering.
Olijfbomen en olijftakken spelen een rol in onze cultuurgeschiedenis en komen voor in zowel de Bijbel als in de Koran. Hun vruchten, de olijven horen in veel verschillende landen thuis bij de eetgewoonten en ook de olie, die uit de olijven geperst wordt, is ook niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken.

Olijfolie, het vloeibare goud2Bestanddelen in de olijfolie

Olijfolie uit de eerste koude persing is heel gezond omdat er een groot aantal vitamines in voorkomen zoals: A, B1, B2, C, E en K en hun provitamines en eveneens de mineralen Ca, Cl, Cu, Fe, Mg, Mn, P, S en Si.

De olie bevat veel enkelvoudige onverzadigde vetzuren(heilzaam tegen hart- en vaatziekten) en ook zgn. anti-oxidanten die onze cellen beschermen tegen veroudering. Dit geldt zowel voor de inwendige- als ook de uitwendige mens.

Koudgeperste olijfolie verzacht, ontspant, geeft energie, voedt de inwendige mens en is vochtafdrijvend en laxerend. Werkt zuiverend op de lever, is vaatverwijdend en wordt aanbevolen bij mensen met bijv. suikerziekte.

Ook uitwendig werkt deze olie uitstekend op de huid  bijv. bij  eczeem, allergieën en huidverhardingen. Het is een veelzijdig te gebruiken olie want deze is geschikt voor alle huidtypen.

De techniek van het persen met de hand was al in gebruik bij de Romeinen maar behoort uiteraard inmiddels tot het verleden. Moderne machines halen de maximale hoeveelheid olie uit de vruchten. Zo krijgen we de “maagdelijke”olie van de eerste persing die de Italianen ’ olio vergine’ en de fransen “extra virgin’ noemen.

Na deze eerste (“koude”) persing kan, uit de overgebleven rest, door napersen bij hoge temperatuur, de resterende olie worden gehaald. Deze is van minder kwaliteit en wordt gebruikt bijv. voor het maken van zeep.

In de volksgeneeskunde is de olie in gebruik als huidolie maar is verder ook heel goed tegen verbranding door de zon, stijve spieren, acne of op het droge haar.

Olijfolie is ook heel goed te vermengen met essentiële oliën en wordt daarom ook heel vaak toegepast in de Aromatherapie
Door vele eeuwen en culturen werd en wordt de olijfolie dan ook gebruikt voor allerlei doeleinden waaronder ook voor cosmetische producten. Daardoor zijn er allerlei producten in de vakhandel voor huid en haar die deze heerlijk olie bevatten. Met als voordeel dat ze uw huid jong, zacht en soepel maakt en zorgt voor een goede vochtbalans.

Door al deze eigenschappen beschermt de olie tegen vroegtijdige veroudering.

En is bovendien ook heel geschikt voor gebruik op de huid van kinderen. Biedt bescherming tegen huidallergieën en ontstekingen.

U kunt een groot aantal heerlijke producten met een fantastisch heilzame werking op huid en haar kunt u online bestellen op:

www.deweegschaal.nl

Al deze hier te verkrijgen producten zijn afkomstig uit Kreta in Griekenland waar een lange traditie bestaat van verzorging op basis van olijfolie.

Dit zijn:

  • Bad- en doucheproducten
  • Verschillende soorten zepen puur of met toevoeging van verschillende kruiden en/of peeling (scrub) producten
  • Haarconditioners en shampoos
  • Bodylotions, huidcrèmes, massage olie
  • Producten voor de hand- en voetverzorging
  • Uiteraard zijn er ook producten speciaal gemaakt voor de verzorging van de heren
    Heel nieuw in dit assortiment zijn:
  • Bodybutter te verkrijgen in drie verschillende geuren: Amandel, Lavendel en Cacao
  • Lipbalsem met drie verschillende smaken: Mango, pepermunt en vanille.

Al de hierboven genoemde producten zijn niet getest op proefdieren.

Heeft u nog geen passend geschenk voor bijv. de komende Kerstdagen zijn er ook mooie geschenkverpakkingen te koop met verschillende combinaties van producten.

Over de schrijver
Lillian Nelissen
Door

Lillian Nelissen

op 27 May 2013

Eerdere reacties: kan pure olijf olie gebruikt worden om zwarte vlekken op het lichaam, dus benen en armen, te laten verdwijnen? ellen op 05.02.2008. 18:05 kan men olijfolie ook op je hele licham smeren p.v.d.ploeg op 17.03.2008. 20:35 Geachte mevrouw/mijnheer v.d.Ploeg, Ja zeker kan dat. Het is een natuur product dus, zeker bij een droge vochtarme huid is olijfolie heel goed te gebruiken. Maar probeer er wel een te kopen met een redelijk neutrale geur want anders zou u niet aangenaam raken en dat wilt u niet neem ik aan. Groeten, Marga Dobma Marga Dobma op 18.03.2008. 10:32 Hallo Ellen, Zwarte vlekken kunnen ontstaan door overmatige zonbestraling of door wondjes. Je kunt het zien als een soort littekens. Olijfolie zal het zeker geen kwaad doen maar of ze er mee weggaan betwijfel ik. Misschien maak je meer kans met Argan olie of wat ook goed is is anti-litteken creme PCLE van Biodermal. Succes, NM Een natuurproduct zoals boven beschreven kan in ieder geval geen enkel kwaad en is heel lekker als je een droge, vochtarme huid hebt. Marga Dobma Marga Dobma op 18.03.2008. 10:36 Geachte mevrouw Ik had altijd schilferige hielen, sinds ik ze voor het douchen goed insmeer en flink de hele voet masseer heb ik weer mooie gladde hielen en bovendien heb ik geen last meer van koude voeten trijniewolters op 23.08.2008. 11:23 Beste mevrouw Wolters, Dank voor uw mail. U bewijst hiermee maar weer eens dat natuurlijke producten heerlijk zijn voor de huid en ook een goede olijfolie is prima en voor vele doeleinden wat huidverzorging betreft te gebruiken. Dank dat u met uw commentaar hiervoor ook weer eens een bewijs hebt willen leveren! Hoop u hier nog vaak terug te zien. Mvgr. Marga Dobma op 23.08.2008. 13:18 gebruik pure olijfolie op watten,nat gemaakt met wat warm water om gezicht en hals te reinigen,daarna afspoelen met lauwwarm water en dan even plenzen met koud water.Oogmakeup vliegt er af.Huid is schoon en zacht,2 keer daags. mevr. kalma op 02.02.2009. 01:28 ,s avonds je hielen en voetzolen insmeren met pure olijfolie een paar sokken er over en volgende dag heerlijk zachte voeten. kalma op 02.02.2009. 01:32 Hallo Kalma, Olijfolie is prima. En om de oogmake-up er af te halen gaat ook goed. Maar je huid wordt er niet echt door gereinigd. Je kunt beter een reinigingsmilk aanschaffen waar ook olijfolie inzit. Maar dan toch ook andere ingredienten want nogmaals voor echt "goed" schoonmaken kan geen vettig product (pure olijfolie) worden gebruikt. Wel na het schoonmaken. Nogmaals maar het is een heerlijk natuurproduct. MD Marga Dobma op 02.02.2009. 13:04 Hoi Allemaal weten jullie dat de beste olijf olie van kreta het aller beste is ik gebruik het al jaren prima beter is er niet Met.vr.Groet Dhr.v.d.Ploeg .v.d.ploeg op 08.02.2009. 19:55 Inderdaad mijnheer v.d. Ploeg een prachtig product van moeder natuur! Marga Dobma Marga Dobma op 08.02.2009. 23:50 is olijfolie ook geschikt voor speen? ingrid aerts op 06.02.2011. 11:47 Hallo Ingrid, Alhoewel olijfolie (puur en 100% natuurlijk) een prachtig natuurproduct is zou ik het bij een baby niet gebruiken. Want.. door de speen krijgt het kindje iets binnen en het heeft ook een wat laxerende werking. Misschien is dat niet goed. Je kunt dit beter aan de dokter of verloskundige vragen. Succes en een knuffel voor je kindje! Marga Dobma Marga Dobma op 19.02.2011. 14:27 Gebruik al sinds mijn 15e olijfolie in mijn haar. Ben nu 54 en nog altijd donker haar. Ed op 22.05.2011. 10:25 Beste Ed, Olijfolie is prima voor het haar en ook voor de huid. Maar daar heb je gegarandeerd niet je donkere haar aan te danken. Dit wordt meestal bepaald door erfelijke factoren. Waren je vader en of moeder ook nog redelijk donker op latere leeftijd?? Daar zit de verklaring. Maar in ieder geval is olijfolie erg goed. Marga Dobma Marga Dobma op 21.06.2011. 12:53 Hallo, Mijn vraag is: Is olijf olie goed tegen rimpels in je gezicht? Met viendelijke groet, Mevr. van Dongen Carlijn op 20.07.2011. 15:28 Geachte mevrouw van Dongen, Ja, dat is goed voor de huid en ook voor haren. Maar....dan moet je geen vette huid van jezelf hebben of vette haren natuurlijk. Met vr. groet, MD Marga Dobma op 10.08.2011. 15:36

Reactie plaatsen