Natuurlijk weet jij wel dat de chocolade die in de schappen van de supermarkt en tankstations liggen ongezond en dikmakend zijn.
Maar wat jij hoogst waarschijnlijk niet weet is dat er tegenwoordig ook Gezonde Chocolade bestaat!
Wat maakt hedendaagse chocolade ongezond?
Als eerste bevat cacao van nature ruim 300 gezonde stoffen, zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten.
De cacao voor de hedendaagse chocolade, oftewel die in de supermarkt en in de tankstations liggen, wordt op hoge temperaturen verhit, tot wel 150 graden. Hier kunnen de gezonde stoffen niet tegen en gaan kapot of veranderen van samenstelling.
Daarnaast wordt in de hedendaagse chocolade allerlei ongezonde en goedkope vulstoffen toegevoegd, zoals (trans)vetten, suikers en geur-, kleur, smaakstoffen of andere conserveermiddelen.
Door deze twee voornoemde processen wordt gezonde cacao
omgevormd tot ongezond en dikmakend snoepgoed!
Maar jij weet nu dat er ook Gezonde Chocolade bestaat! 
Maar hoe komt het dan dat deze chocolade wel gezond is?
- De cacao voor de Gezonde Chocolade wordt niet op hoge temperaturen verhit, maar slechts koudgeperst. Hierbij komt de temperatuur niet boven de 38 graden, waardoor de gezonde stoffen praktisch allemaal behouden blijven.
- Verder worden er géén vulstoffen toegevoegd. Gezonde Chocolade is dus vrij van transvetten, geraffineerde suikers, geur-, kleur, smaakstoffen of andere conserveermiddelen.
- Gezonde Chocolade wordt gezoet met açai bessen, blauwe bessen en ongeraffineerde ruwe rietsuiker sap kristallen.
- Gezonde Chocolade bestaat dus uit pure onbewerkte koudgeperste cacao, gezoet met bessen en ongeraffineerde suikers.
- Daarnaast is Gezonde Chocolade gluten- en lactosevrij en 100% fair trade.
- Doordat de glychemische index slechts 7 is, is Gezonde Chocola zeer geschikt voor diabetici.
Wil je deze (h)eerlijke Gezonde Chocolade proeven? Bestel dan in de maand januari heel voordelig een kennismakingspakket. Alleen in de maand januari met 50% korting!
Ga naar onze webshop!